COURSE MENU
※Price including tax ( 税込価格 ) ※5名以上でのご予約、当日、前日のご予約についてはお電話でお問い合わせください。 *Please contact us by phone for reservations of 5 or more people, or for reservations made on the day of or the day before your visit.
Dinner Course
ディナー 18：00～23：00 ※メニューは季節・食材の仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。
Menu Stagione” 季節の食材 おまかせコース 全12品
国内生産者から仕入れた極上の素材を活かした全12品。 ・アミューズ ・フォアグラ ・相模湾 アオリイカ ・並木屋さんの縞鯵 ・竹島さんのモッツァレッラ / からっかぜ生ハム ・五島列島 氷温熟成 クエ ・富山県 白海老 / 黒潮カラスミ ・鳥取和牛 オレイン55 ・〆のリゾット ・苗目ファーム 藪肉桂 ・宮崎マンゴー ・ハーブティーと生チョコレートのエクレア
￥19,800
[Menu Gioiello] 特別な日を彩る、国産キャビアや和牛サーロインを含む最高峰の食材が持つ「輝き」 ”季節のおまかせコース
国内生産者から仕入れた極上の素材を活かした全12品。 ・アミューズ ・フォアグラ ・国産キャビア カッペリーニ ・並木屋さんの縞鯵 ・竹島さんのモッツァレッラ / からっかぜ生ハム ・五島列島 氷温熟成 クエ ・富山県 白海老 / 黒潮カラスミ ・岐阜県 飛騨牛サーロイン ・〆のリゾット ・苗目ファーム 藪肉桂 ・宮崎マンゴー ・ハーブティーと生チョコレートのエクレア
￥30,800
![[Menu Gioiello] 特別な日を彩る、国産キャビアや和牛サーロインを含む最高峰の食材が持つ「輝き」 ”季節のおまかせコース](https://static.wixstatic.com/media/320a3b_2580e7d8ea5543e2990f0a8e9e753cda~mv2.jpg/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/320a3b_2580e7d8ea5543e2990f0a8e9e753cda~mv2.jpg)
Menu Stagione” 季節の食材 おまかせコース 全12品＋ワインペアリング8杯
国内生産者から仕入れた極上の素材を活かした全12品。 ・アミューズ ・フォアグラ ・相模湾 アオリイカ ・並木屋さんの縞鯵 ・竹島さんのモッツァレッラ / からっかぜ生ハム ・五島列島 氷温熟成 クエ ・富山県 白海老 / 黒潮カラスミ ・鳥取和牛 オレイン55 ・〆のリゾット ・苗目ファーム 藪肉桂 ・宮崎マンゴー ・ハーブティーと生チョコレートのエクレア
￥31,900
Other Courses
その他のコース
18:30～ 《季節の食材を使ったおまかせコース》素材×素材から生まれる無限の可能性を追求した逸品に舌鼓。
￥18,000
18:30～ 《前菜にキャビアの冷製パスタ、メインにはシャトーブリアンのおまかせコース》素材×素材から生まれる無限の可能性を追求した逸品に舌鼓。
￥28,000
19:00～ 《季節の食材を使ったおまかせコース》素材×素材から生まれる無限の可能性を追求した逸品に舌鼓。
￥18,000
19:00～ 《前菜にキャビアの冷製パスタ、メインにはシャトーブリアンのおまかせコース》素材×素材から生まれる無限の可能性を追求した逸品に舌鼓。
￥28,000
『お席のみ』お食事はアラカルトから
お席料金とお通しとして上州空風生ハムを擦りたてでご用意しております。
￥1,500
Lunch Course
ランチ 11：00～14：30 ※メニューは季節・食材の仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。
Pranzo Esclusivo” 季節の食材 土曜限定ランチコース
国内生産者から仕入れた極上の素材を活かした全9品。 ※季節、食材によって内容は変わります。 ・フォアグラ ・相模湾 アオリイカ ・並木屋さんの太刀魚 ・竹島さんのモッツァレッラ / からっかぜ生ハム ・富山県 白海老 / 黒潮カラスミ ・福島県 ベルビーフ ランプ ・〆のパスタ ・苗目 藪肉桂 ・宮崎マンゴーとフレッシュハーブティー
￥14,520
Il Pranzo” 旬の食材とパスタを味わい尽くす 平日ランチコース
平日限定、旬の食材とパスタ味わい尽くすランチ 全8品。 ※季節、食材によって内容は変わります。 ・フォアグラ ・冷製カッペリーニ ・並木屋さんの太刀魚のカルパッチョ ・スパゲティ 富山県 白海老 黒潮カラスミ ・タヤリン 漢方和牛のラグー ・沖縄県 きびまる豚 ・〆のパスタ ・宮崎マンゴーとフレッシュハーブティー
￥9,900
